2019年12月7日 星期六

台南東區|素食麻辣臭豆腐 三杯臭豆腐 戴記獨臭之家臭豆腐專賣店




位於崇德路上的獨臭之家常常客滿

生意非常的好 

在其周邊也有非常多的素食店家喔 💖



道路較壅擠

建議是騎機車會比較好停車喔 🛵


菜單全部都是以臭豆腐為主角

分成一般乾式的炸臭豆腐及湯類的麻辣臭豆腐 🍲

比較特別的是把臭豆腐拿來炒三杯口味 😎


麻辣臭豆腐冬粉(豆腐不炸)(微辣)($120)

湯類的麻辣臭豆腐除了可選辣度之外

豆腐也可以選擇⭕炸過❌不炸

湯頭很濃郁帶點淡淡的中藥材味

吃起來很順口,冬粉也是有Q勁的那種 😋

但是真的非常燙 💥 不要燙到啦 😨 

麻辣臭豆腐湯(豆腐炸)(微辣)($90)


特別炸臭豆腐($80)

獨臭之家的臭豆腐是綠色的

炸起來外酥內軟(豆腐有空洞的那種)


三杯臭豆腐($150)

這道三杯臭豆腐非常的下飯

加入香菇及金針菇下去拌炒 🍄

微微辣辣及菇類脆脆的口感

以及臭豆腐外衣吸附三杯味的湯汁 😊😊😊

白飯可以配好幾碗 🍚🍚🍚🍚






🚩戴記獨臭之家
☎電話:(06) 335-8432
⏰營業時間:16:30 ~ 21:00(賣完為止)
❌公休日:週一
🏠地址:台南市東區崇德路580號






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