高雄前金｜精緻美味 皇品尊爵套餐 全省國際素食餐飲

前陣子想起朋友送的全省素食餐券

那時剛好又遇到四維店租約到期

10月初看到消息找到🆕新址囉 🎊

就在大立百貨附近 (近捷運🚈中央公園站)

這次趁著假期前往用餐 🎡

店內有圓桌、方桌 

大約可容納50人左右

巷子內有附設停車場 🅿

有個酒吧檯 🍹🥂

進去後由服務員帶至兩人座位上

附有三個椅子，一個可用來放置物品 🧡

服務人員會幫忙將餐巾打開

皇品尊爵套餐有7道菜色

主菜有8選1的選擇

點餐完畢後會倒上溫熱的菊花枸杞茶 🌼

之後遞上這盆含有檸檬片及玫瑰花瓣的水

(這水真的有檸檬味 🍋)

讓我們洗手準備吃飯 😳

哈哈哈 真是不習慣

這碗很像裝湯麵的碗(用來洗手 ❓❓❓)

不過倒是覺得有點尊貴 🤣🤣🤣

醬料有3種

都有標示素食別 💯

第 1⃣  道 沙拉吧

夾了蘿蔓生菜、玉米、美生菜、苜蓿芽、酸黃瓜

少見的珊瑚草、石蓮花、酸黃瓜及綜合堅果

最後淋上醬汁(圓仔3種都加 😂)

附上現烤的香椿吐司

趁熱香酥好吃 👍

第 2⃣  道 湯品

左上角附上胡椒粉及紅醋 

右上角圓盤是銀牙及芹菜珠

這道是羹湯 😋

加上紅醋後絕配 🈴

第 3⃣  道 四季嚐鮮菜

現做的海苔手卷

包有生菜、素鬆及蒟蒻絲 ❓

吃起來很彈牙(啵啵啵 💥)

有種吃到魚卵的口感 😲😲😲

這一定要現吃海苔才不會軟掉

這道是用芋頭做的

芋頭裏頭的香菇非常香 👩‍❤‍👨

而且吃的到香菇的纖維 🍄

上頭再撒上松子及酥炸的蔬菜

這道超級喜歡 💕💕💕

這道是使用花生及糯米🌾油炸製成

咬下花生味濃郁 🥜

再淋上很像南瓜泥的蔬菜

不僅配色漂亮又解膩 🙆‍♀🙆‍♂

第 4⃣  道 主廚招待菜

一碗素燥飯 👍

主菜:西式嫩小排

主菜:香煎蕈菇排

第 5⃣  道 主菜

分別點了

西式嫩小排及香煎蕈菇排

嫩小排使用大豆纖維加上新鮮牛蒡製成

吃起來軟嫩

牛蒡也是精挑細選

吃起來很嫩沒有粗纖維 😘😘😘

油炸後味道清香

整枝都可以吞進肚子裡 😋

主廚功力真的非常好 👏👏👏

蕈菇排則是使用新鮮猴頭菇製成

是店裡的招牌 🏆

口感跟咬勁就像是真的肉排一樣 💃🕺

第 6⃣  道 燉湯

含有蓮藕、美白菇、栗子🌰及牛蒡等原料

湯頭鮮美好喝

第 7⃣  道 餐後飲品

有黑咖啡及冬瓜檸檬

我們選冬瓜檸檬 🍸

甜味及酸味都調的剛剛好

最後再吃點水果及黑糖糕

做最後結尾囉 🍉🍇🍰

整體來說不管是氣氛還是餐點都非常好吃

擺盤也非常用心 🎍

推薦給大家參考囉 🤸‍♂🤸‍♀

🚩全省國際素食餐飲

☎電話：(07) 221-1321

⏰營業時間：11:30~14:00；17:30~21:00

🏠地址：高雄市前金區文武三街145號(近大立百貨)

(中央公園站，走路約10分鐘)

🈺店家臉書：全省國際素食餐飲